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| 空間デザイナーによる琉球漆喰に囲まれた癒しの居空間。居心地とやすらぎをテーマに、その時々の『旬・菜・創・酒・楽』スローな五感を心地よくお楽しみ下さい。 |
多彩な料理メニュー！定番メニューをはじめ沖縄料理などもと取り揃え、その日仕入れた旬の食材を美味しく調理お勧めします。
飲み物も各種御用意！本格焼酎、サワー各種、ワイン、日本酒等など楽しいひと時をお楽しみください。
【富士まぶし】
炊き込みご飯、薬味、出汁。定食の場合は季節の副菜3品が付く。
特徴
○富士まぶしのレシピ考案店です。元祖富士まぶしをご賞味ください。
○ご飯：契約農家のこだわりの米を使用しています。
○薬味：ふきこしょうと季節の薬味を用意しています。
○出汁：川魚に合うようにあっさりと仕上げました。
値段
○単品
・富士姫まぶし（ヒメマス） … 1,200円
・富士まぶし（ニジマス） … 800円
○定食：それぞれ500円増し。
予約方法
電話対応のみ。2時間前まで。注文は1人前から。
備考
ヒメマスが入荷しているかどうかはお問い合わせください。予約は1人前から可能。 |
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