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ダッチオーブンで「鳥ご飯」を作ろう!
さぁ、いよいよ作って試食です。
体験取材協力:清水国明「森と湖の楽園」
動画でご案内
森と湖の楽園
■鳥ご飯とダッチオーブン
■鳥ご飯の準備
30分火にかけておけば完成!
■30分後
POINT 火から鍋を下ろしたら、鍋肌にしょうゆをかけ、鳥の上にバターを適量のせて蒸らしておく。
今日の体験を話しながら、いただきま〜す。
ありがとうございました
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