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ダッチオーブンに挑戦

ダッチオーブンで「鳥ご飯」を作ろう!

さぁ、いよいよ作って試食です。

体験取材協力:清水国明「森と湖の楽園」

動画でご案内

高速回線用 低速回線用

講師は旗本康雄さん 森と湖の楽園

鳥ご飯とダッチオーブン


 

 

■鳥ご飯の準備


 

 

 
30分火にかけておけば完成!

30分後



POINT
火から鍋を下ろしたら、鍋肌にしょうゆをかけ、鳥の上にバターを適量のせて蒸らしておく。

 

 
今日の体験を話しながら、いただきま〜す。



ありがとうございました


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