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昭和10年から続いている精肉店の老舗。富士五湖地域を中心にホテル、旅館、民宿、レストランなどへ業務用卸も承っております。 |
馬刺し/甲州牛/ワインビーフ/バーベキューセットなどサイト内では通信販売も行っている。
馬刺し(赤身)たくさん食べたい方へにおすすめです。とってもさっぱりしてヘルシー。 馬刺し(霜降り)ほどほどの脂と赤身のさっぱり歯ごたえもしっかりとしていて旨みがあります。 馬刺し(炙り桜)極上霜降り馬刺しの炙り焼きそのまま食べるより炙るととっても美味しい当店オリジナルの馬刺しです。
甲州和牛: 山梨の豊かな自然の中で甲州牛研究会の会員により磨きぬかれた飼育技術の積み重ねによって、丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、品質がランクの4,5等級に格付けされた牛のみが「甲州牛」として販売されます。やわらかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりの「甲州牛」はきっとご満足いただけるものと存じます。
ワインビーフ: 甲州ワインビーフは甲州特産のワイン粕の混合資料で育てた安全性の高い牛肉です。肉色が淡く、きめ細かい甘みのある美味しい牛肉です。
バーベキューセットのご案内:様々な要望にお答えできるよう、いろいろなバーベキューセットをご用意しました。 |
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