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山中湖 居酒屋

富士レークホテル
富士と湖と温泉の宿。静かなくつろぎとやすらぎを。

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Fujigoko.TVデータベースより、2件見つかりました。 (1件→2件)

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旬の味 北海
http://www.fujigoko.tv/hokkai/

居酒屋 焼鳥

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2007年、創業から10年以上経過。地域に根付き、また遠方からお客様も多い。派手ではないが、木のぬくもりに包まれたゆったりとしたアットホームで温かみのある店内。そんな雰囲気の中で、山岳でありながら味わえる旬の魚介類とマスター渾身の料理を美味しいお酒とともに堪能できます。
山中湖でありながら旬の魚介類がそろい、また店内にあるショーケースから自ら食べたい串を選んで笊にとることができ、一品一品丁寧に焼き上げる遊び心のある多種の焼き鳥を味わうことができます。
人気の天麩羅、だし巻き卵、タコのから揚げ、美味しいお酒(各種日本酒あり)と美味しい料理。締めは全ての素材が喧嘩せず、一杯の器の中で絶妙なハーモニーを奏でるピリ辛「北海ラーメン」(大辛・中辛・小辛あります)。一口すする度に胸いっぱいになり満足して岐路につくことをお約束します。

遊食厨房Tom Dog
http://www.tomdog.net/

レストラン 雑貨

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フィンランド製ログハウスの木の香りとぬくもりを、思う存分に感じながらお食事をお楽しみください。オーダー来てから1つ1つお作りします。手作りに徹していますのでその日のメニュー、黒板メニューも人気です。
フィンランド製のログハウスとダッチウエストの薪ストーブの組み合わせが最高なお店「Tom Dog」です。
薪ストーブとログハウスの暖かさを実感してみてくださいね。 メニューは手作りに徹底して全て手作り。何でもあります。旬の食材での創作料理が人気です。お昼のランチのお味噌汁もコーヒーもオーダーごとに一杯一杯お作りしています。 お米は佐久のこしひかり。仕入れもマスター自らが自分の目と手で確かめた素材を選んできます。夜は居酒屋さんの様な雰囲気です。その日のおすすめ黒板メニューも人気です。宴会のみご予約出来ます。

焼酎は20種類以上です。珍しい焼酎も多数。ワインのボトルも1,800円からですが、おいしいです。お酒も充実していますが、フレーバーコーヒーも人気です。Tom Dogのフレーバーコーヒーは一般的なシロップを入れて飲むタイプとは異 なり 焙煎段階で香り付けしているのが特徴です。 独自の焙煎技術が奏でる香りと味わいを是非、お試し下さい。店内中に広がるそれぞれのフレーバーコーヒーの香りも是非ご体験下さい。
特にコーヒーが苦手な方ににもお勧めてす。 フレーバーコーヒーをブラックで飲んだら勿論最高ですがお好みによってミルクや砂糖を入れて飲んでもまた違ったおいしさが味わえます。

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