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飲食 カレー レストラン

忍野八海 池本
忍野八海の中心

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オルソンさんのいちご
http://www.konohana-muse.com/konopg/cafepg/cafetop.html

レストラン

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木ノ花美術館直営の・レストランカフェ
お店の中は明るい日ざしに溢れてて、思わず背伸びしたくなるくらいの開放感。さすが美術館直営、レトロモダンでアダルトな魅力がいっぱいなんです。落ち着いた石造りのバーカウンター、ビビッドな赤と黒の色使いが超モダン、ほんわか温かい光を投げるクラシカルな照明。

骨付きチキンカレーは、レストラン自信の人気メニュー。数種類のスパイスをブレンドして丁寧に仕上げられたその味、コクと旨味が引き出されたカレーで煮込まれた骨付きチキンは、スプーンで触っただけでホロリと身が崩れるくらいの柔らかさ。

上質な甲州ビーフ100%のハンバーグに、10日間かけてじっくり丁寧に調理した濃厚でまろやかな、シェフ秘伝のデミグラスソースがたっぷりかかった極上ハンバーグ。「甲州牛のハンバーグステーキ」でちょっぴり贅沢なランチタイムを楽しんで。

キャンバス
http://canvas.ptd.jp/

パブ・ビストロ カレー

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富士五湖の河口湖にある若者が集まるレストランバー
ゆったりしたスペース、高い天井、多彩なカクテル等、オシャレな空間と雰囲気が若者に人気。深夜遅くまで営業。
アジア料理をはじめ、パスタなど本格的な味が楽しめるお店。

リヴェール
http://www.eps1.comlink.ne.jp/~lhiver/index.htm

喫茶店 レストラン

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西湖北岸にあるスイス風のおしゃれなお店。昭和天皇が召し上がったカレーを忠実に再現しました。
●カレー…十数種類の香辛料を使い、3日間煮込み続けて作るルーはやや甘口で、後から辛さがこみ上げてくる。
ライス・サラダ付:1150円。
●西湖産ヒメマスのフライ…主人自ら釣り上げたヒメマスをフライにしました。臭みはなく、淡泊な味わい。西湖でしか味わうことの出来ない料理です。
ライス付:1300円
●西湖産ワカサギのフライ…きれいな湖で育った西湖のワカサギは、大きいのに骨が柔く、他とはひと味違うと評判です。
ライス付:1000円

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