1月6日、河口湖のSAWAホテルの1階に8日からオープンする、京野菜を使ったイタリアンレストラン、アルパッソさんのオープンレセプションに行って来ました! 午後5時からのレセプションは、最初こそ静かな感じでスタートしましたが、すぐにお客さんでいっぱいで、オーナーさんは、オードブルや、パスタ作りにてんやわんや。
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京野菜の味を活かした料理に、来ていた人たちの顔もほころんでいました。
野菜を使った料理が得意なんだと実感するお料理が多く、 オープン後にぜひ来てみたいと思わせてくれました。
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レストラン内には、使っている京野菜をそのまま飾ってあり、 この野菜がどのように料理に変わっていくのか 想像しながら食べられるのも、一興でした。![](../null.gif) |
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オープンをお祝いするお花もたくさん飾られ、 お料理を盛りたてます。![](../null.gif) |
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カウンターには、渋いビールサーバーがあり、 スタッフの方々もびしっと決めていらっしゃるので、 夜のシーンも、雰囲気を楽しみつつ、食べられるかな?![](../null.gif) |
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富士五湖.TVメンバーも、おいしくお料理を頂き、 お店の前で記念撮影をしました!
宮脇さん、ごちそうさまでした!
おいしく頂いた分、お店の宣伝しますよ〜!!!!![](../null.gif) |
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